Bílkoviny neboli proteiny jsou společně s tuky a sacharidy jednou ze tří základních makroživin. To znamená, že by v naší stravě měly hrát významnou roli, a to nejen pokud chcete nabrat svaly! Tento článek vysvětlí jejich důležitost, kde je najít a proč vsadit třeba právě na proteinové nápoje.
Co jsou bílkoviny (a proč je potřebujeme)?
Proteiny jsou pro naše těla nezbytnou živinou, mající v našich organismech nepřeberné množství funkcí. Jsou základním stavebním kamenem buněk, tkání a orgánů – podílejí se na růstu a obnově svalů, tvorbě enzymů a hormonů, správném fungování imunitního systému i přenosu kyslíku v těle. Zjednodušeně řečeno, bez dostatečného příjmu bílkovin by naše tělo nebylo schopno správně fungovat. Zvlášť v obdobích zvýšené zátěže, jako je růst, rekonvalescence, redukční dieta nebo vyšší fyzická aktivita, jsou proteiny klíčovým prvkem, který pomáhá udržet tělo v rovnováze.
Zároveň mají bílkoviny velmi pozitivní vliv na pocit sytosti – tráví se totiž pomaleji než sacharidy, a tím pádem pomáhají předejít zbytečnému přejídání či častému hladu. Při hubnutí jsou proto jednou z nejvíce doporučovaných složek stravy, jelikož pomáhají chránit svalovou hmotu i při kalorickém deficitu. Na rozdíl od tuků a sacharidů si naše tělo neumí bílkoviny uložit „do zásoby“, a proto je potřeba je přijímat pravidelně.
Kde bílkoviny hledat a kolik jich přijmout?
Bílkoviny najdeme v celé řadě potravin, nejen v kuřecích prsou nebo vejcích. Mezi bohaté zdroje živočišných proteinů patří kromě masa i ryby, mléčné výrobky, sýry nebo již zmíněná vejce. Na své si ale přijdou i ti, kdo preferují rostlinnou stravu – luštěniny, tofu, tempeh, quinoa, ořechy, semínka či některé obiloviny (například pohanka nebo amarant) obsahují rostlinné bílkoviny. Pokud budeme sázet na pestrou stravu a obměňovat své zdroje proteinu, dodáme našemu tělu i další důležité živiny, jako jsou vláknina, zdravé tuky či vitaminy.
Doporučené množství bílkovin se liší podle věku, pohlaví, tělesné hmotnosti a míry fyzické aktivity. Obecně ale platí, že zdravý dospělý člověk by měl přijmout zhruba 1 gram bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně – u sportovců, při hubnutí nebo v náročnějším životním období se může potřeba vyšplhat i na dvojnásobek. Ideální je příjem bílkovin rozložit rovnoměrně do celého dne, aby tělo mohlo živiny efektivně využít. To znamená nejen proteinová večeře, ale třeba i snídaně s řeckým jogurtem, svačina s tvarohem nebo oběd s luštěninami. A když víme, že nestíháme nebo nás čeká den plný schůzek? Právě tehdy může sáhnutí po proteinovém nápoji zachránit denní příjem bílkovin a udržet tělo v rovnováze.
Proteinové nápoje od Laboratories of functional nutrition
Co je na nich tak skvělého a proč byste měli zvážit nákup 7dennního hubnoucího packu i vy? Protože proteinové shaky jsou dnes k dostání v téměř každém druhém regálu. Ale jen málokteré jsou výsledkem pětiletého vývoje týmem farmaceutů a odborníků na funkční výživu. A právě to dělá produkty od Laboratories of functional nutrition výjimečnými.
Náhrada jídla, která má smysl
Lean shakes od LOFN nejsou pouze „něco do ruky“ mezi schůzkami – jedná se o plnohodnotné náhrady jídla, které tělu dodají všechno, co v průběhu dne potřebuje (a nic zbytečného navíc). Každý shake je plný kvalitního syrovátkového neboli whey proteinu, který zasytí, udrží svalovou hmotu a napomáhá s hubnutím. A to vše s minimem cukru a tuků.
Synergie ingrediencí, která podpoří spalování tuků
Ve 7denním balíčku najdete kombinaci příchutí i funkcí – některé dny sáhnete po detoxikační spirulině, jiné po malině nebo čokoládě. Nejde ale jen o chuť. Každý shake obsahuje:
- Aquamin Mg™ – prémiový hořčík z mořských zdrojů pro správnou funkci svalů a snížení únavy.
- Vitamíny skupiny B – nezbytné pro správný metabolismus, trávení i psychickou pohodu při hubnutí.
- Inulin a vláknina – pro stabilní hladinu cukru v krvi, menší chutě a lepší trávení.
- Bez přidaného cukru – shakey jsou slazené pouze přírodními složkami a mrazem sušeným ovocem.
Podpora hubnutí bez kompromisů
Každý z drinků v 7denním hubnoucím packu byl navržen tak, aby synergicky podpořil spalování tuků. Díky vysokému obsahu bílkovin, nízkému obsahu cukru a přidaným funkčním látkám (včetně detoxikačních složek) budete cítit výsledky – a hlavně energii – už po pár dnech.
Řekněte ne nedostatku bílkovin!
Mnoha jedincům se během dne nepodaří naplnit adekvátní přísun bílkovin. Jejich nedostatek ovšem může – kromě omezení výše vypsaných funkcí – také zpomalit metabolismus, zhoršit regeneraci, přispět ke ztrátě svalové hmoty nebo zvýšit chuť na sladké. To všechno jsou faktory, které mohou hubnutí nejen brzdit, ale i zcela znemožnit.
Zmapujte si tedy svůj denní přísun a zda naplňuje vaším tělem stanovené potřeby. Možná budete překvapeni, kolik vám této živiny chybí a zodpoví se tak některé otázky týkající se vašich cílů, výkyvů energie či neodolatelné chuti na „něco malého“ po večeři. Právě nevyvážený příjem bílkovin totiž může stát za tím, že se vám nedaří posouvat směrem, kterým chcete. Dobrou zprávou je, že i malá změna může mít velký dopad – a kvalitní proteinový shake může být ideálním prvním krokem!