Nenápadní hrdinové každodenní vitality. Vitaminy skupiny B tvoří pestrou rodinu ve vodě rozpustných mikronutrientů, které se podílejí na stovkách biochemických procesů – od získávání energie z potravy až po zdraví nervového systému, krvetvorbu nebo odolnost vůči stresu. Ačkoliv se o nich mluví méně než třeba o vitaminu C nebo D, právě jejich nedostatek bývá častou příčinou únavy, podrážděnosti, poruch soustředění či oslabené imunity.
Síla v různorodosti: proč fungují nejlépe společně
Zajímavostí je, že ideální není pouze jeden vitamin, ale o synergicky působící komplex – skupinu osmi chemicky odlišných látek, z nichž každá plní v těle specifickou funkci. Patří sem thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3), kyselina pantotenová (B5), pyridoxin (B6), biotin (B7), kyselina listová (B9) a kobalamin (B12). Jejich účinky se ale často překrývají a vzájemně podporují – a právě v tom tkví jejich síla i význam pro moderní přístup k funkční výživě.
Tato vzájemná provázanost znamená, že deficit jednoho z vitaminů B může narušit funkci ostatních – podobně jako když v dobře sehraném týmu chybí jeden důležitý hráč. Například vstřebávání kyseliny listové a její využití při tvorbě DNA je závislé na dostatku B12; thiamin zase zajišťuje efektivní využití energie, ale bez riboflavinu a niacinu je celý metabolický cyklus zpomalený. Proto má smysl doplňovat tyto vitaminy komplexně, a ne izolovaně – zvlášť v obdobích zvýšené fyzické nebo psychické zátěže, kdy potřeba jednotlivých složek stoupá nerovnoměrně.
Energie s původem v mikronutrientech
Hlavní přínos „béček“ spočívá v podpoře energetického metabolismu – tedy procesu, kdy tělo přeměňuje sacharidy, tuky a bílkoviny na využitelnou energii. Vitaminy B1, B2, B3 a B5 fungují jako kofaktory enzymů v mitochondriích, které doslova „spalují“ živiny a zajišťují, že z každého sousta získáme maximum energie. Bez jejich přítomnosti by metabolické dráhy doslova stagnovaly – podobně jako by motor automobilu bez zapalovacích svíček nedokázal nastartovat.
Tyto mikronutrienty tedy nehrají roli jen v tom, kolik energie máme během dne, ale i v tom, jak se naše tělo vypořádává se zátěží, jak regeneruje po fyzickém výkonu, nebo jak rychle se obnovují buňky. Nedostatek těchto vitaminů se proto projevuje nejen únavou, ale i zpomaleným metabolismem, slabou regenerací, oslabenou imunitou nebo poklesem fyzické i mentální výkonnosti. U některých lidí se mohou přidat i potíže s koncentrací, nervozita nebo pocit „mozkové mlhy“. I proto se vitaminy skupiny B staly pevnou součástí moderní výživy zaměřené na dlouhodobou vitalitu a odolnost vůči stresu.
Stres, nervy a hormonální rovnováha
Některé vitaminy skupiny B – zejména B6 (pyridoxin), B9 (folát) a B12 (kobalamin) – hrají klíčovou roli v regulaci nervového systému a psychického stavu. Jsou totiž přímo zapojeny do syntézy neurotransmiterů, jako je serotonin, dopamin nebo GABA – tedy látek, které ovlivňují naši náladu, zvládání stresu, spánek i kognitivní funkce. Jejich dostatečný příjem je proto nezbytný nejen pro zdraví mozku, ale i pro celkovou emoční stabilitu.
Důležitým mechanismem je i jejich vliv na hladinu homocysteinu – metabolitu, jehož zvýšené koncentrace jsou spojeny se zánětlivými procesy, poškozením cév, vyšším rizikem kardiovaskulárních onemocnění a neurodegenerací. B6, B9 a B12 také pomáhají přeměňovat homocystein na metionin, čímž podporují detoxikaci organismu a udržení biochemické rovnováhy.
To je jeden z důvodů, proč bývá komplex vitaminů B doporučován nejen při fyzickém vypětí, ale i v obdobích psychického stresu, zvýšené duševní zátěže nebo hormonálních výkyvů – například v premenstruační fázi, během těhotenství, při přechodu nebo u osob s chronickým stresem.
Kde se „béčka“ berou a proč jich máme málo?
Přirozeným zdrojem vitaminů skupiny B je pestrá, celistvá strava – konkrétně celozrnné obiloviny, luštěniny, listová zelenina, vejce, maso, vnitřnosti, mléčné produkty, kvasnice nebo fermentované potraviny. V ideálním případě bychom je tedy měli přijímat v dostatečném množství z běžného jídelníčku. Realita moderního životního stylu ale často ukazuje opak.
Jednostranná nebo průmyslově zpracovaná strava, časté vynechávání jídel, nadměrná konzumace cukru a alkoholu, chronický stres, ale i některé léky (např. antikoncepce, antibiotika, metformin) nebo poruchy vstřebávání ve střevě mohou vést k významnému snížení hladiny vitaminů B. Vitaminy skupiny B jsou navíc ve vodě rozpustné a tělo si je ve většině případů neukládá do zásoby – proto je třeba je pravidelně doplňovat.
Zvýšenou potřebu nebo riziko nedostatku mají zejména osoby s veganskou nebo vegetariánskou stravou (zejména u vitaminu B12, který se přirozeně vyskytuje téměř výhradně v živočišných produktech), těhotné a kojící ženy (vyšší nároky na B9 – folát), senioři (snížená schopnost vstřebávání), lidé s chronickými onemocněními trávicího traktu (např. celiakie, Crohnova choroba) nebo ti, kteří dlouhodobě žijí ve stresu. U těchto skupin má smysl zvážit cílenou a pravidelnou suplementaci.
Chytré doplnění v každé dávce
Vzhledem k tomu, že vitaminy skupiny B hrají klíčovou roli při spalování živin, tvorbě energie i zvládání fyzické a psychické zátěže, tvoří jejich komplex jednu z důležitých součástí našeho prémiového proteinového nápoje LOFN. Spolu s kvalitním syrovátkovým proteinem, hořčíkem Aquamin Mg™ a dalšími pečlivě vybranými funkčními složkami pomáhají „béčka“ podpořit nejen metabolismus, ale i vaši vitalitu, výkonnost a celkovou pohodu.
Díky unikátnímu složení představuje tento drink plnohodnotnou náhradu jídla – bez přidaného cukru, se skutečným lyofilizovaným ovocem a výjimečnou vstřebatelností všech účinných látek. Skvěle zasytí, zároveň ale pracuje ve prospěch vaší postavy, trávení i hormonální rovnováhy!
